من كل بلد اكله

[بنت النور]

 

حبيبتي عيون يالله على يدك سنعيني خليني خوش بنت هههههههههههههههههههههههه
فديتك والله يا الغلا
نزلي اكله سهله عشان ابدى اطبقها بس يا ريت تكون ما فيها تفاعلات بتعرفي في خوف من الانفجارات بالمطبخ هههههههه
مشكوره عيون تسلميلي والله

[عي الشووق ون]

 

[size="6"

]شطيطحة بالدجاج الطبق الرئيسي التقليدي و الأكثر شعبية في الجزائر و المعروف في كل مطبخ جزائري

المقادير:
4 قطع لحم دجاج
كأسان حمض منقوع أو زيتون أخضر
رأس ثوم
ملح
ملعقة فلفل عكري
نصف ملعقة زنجبيل
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة زعفران
بقدونس للتزيين
زيت

طريقة التحضير:
حمسي قطع الدجاج مع الملح في الزيت جيدا حتى تحمر من الجهتين
انقعي الزعفران ثم اهرسيه جيدا واضيفيه إلى الدجاج
أضيفي الثوم المهروس جيدا والحمص وباقي التوابل[/size]
مرقي بالماء الساخن حتى تتغطى المكونات
غطي واتركي الشطيطحة تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر وإضافة الماء الساخن
عند التقديم انثري البقدونس المقطوع ناعما فوق الطبق

***************************




****************************




*****************************

[الفيصل]

 

يسلمووووو شوووووووووق تعرفي اجمل شي انك مانزلتي صور ههههههههه لانها تعذب الجوعان كثيرا ههههه

ربي يسلمك ويسلم اناملك

[عي الشووق ون]

 

ولله فكرت انزل صور بس بعدين تراجعت

عشان خاطركم ياالشباب مع انه فيه شباب

ماشاءلله عليهم طباخين درجه اولى,, شاكره مرورك

[الفيصل]

 

انا فنان في الطبخ اول ماكنت اعرف هههههههههه يازين ان زينت شاي وقهوه وبيض مسلوق او مقلي او عيون وشكشوكه كل طبخي بيض اول ههههههه بس الان صرت حريف طبخ هههههههههه